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まめのつぶやき

カナダと日本をつなぐ小さな懸け橋ブログ

毎年恒例!アイスワイン・フェスティバル

日記

先週末の土曜日にアイスワイン・フェスティバルに行ってきました。

ノバスコシア州ハリファックスの中心地から車で1時間

Icewine Festivalの開催地であるGrand pre wineryに行きました。

今年のイベントで4回目、5回目の参加になるかな?

NS ICEWINE FESTIVALはまだ開催中なので、興味のある方はどうぞ~

 

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出典元:Google Map

 

グランドプレワイナリーはこちらから

grandprewines.ns.ca

 

  • 一番最初に目に飛び込んできた白いワイン畑

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  • テイスティングラスと12枚のチケット(Token)でスタンドめぐり。

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  • これで30ドル+Taxでワインと軽食のペアリングを楽しみました。

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  • 写真撮影もできるスポットもありました。

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  • マシュマロをローストして食べるサービスも充実。笑

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  • Baco Noirとロゼ、スカロップ・フリッターのペアリング。美味い!

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  • 外は気温10℃で割と温かく、雪も大分溶けてました。

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  • 会場は大盛況。今年もたくさんのワイナリーが出店されていました。

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  • オイスターはチケット3枚で2個!生牡蠣は旨くて心が溶けそうになった。

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  • 会場にはワインが綺麗にディスプレーされていました。

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  • ギフトショップのほうも大盛況でした。

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  • 室内から見る景色も素敵な場所です。

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  • こうやってコルクを一つ一つ詰めてたんだね。

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  • これは…なんだろうか。

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  • 地下には乾燥したワインの蔓がありました。背景にはステンレスタンクです。

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  • これでブドウを潰してたんだんだろうね。

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  • 歴史を感じるラベル。時代のトレンドや嗜好が見えてくるのね。

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毎年参加しているワインイベントに今年も参加できて良かったです。

冬も終盤。今日は春の兆しさえ感じるカナダのノバスコシア州です。

夏が待ち遠しいですなぁ~

 

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