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まめのつぶやき

カナダと日本をつなぐ小さな懸け橋ブログ

オクラと卵の玄米飯 / アイスワイン動画

ダイエット、お通じに最適なお気に入りB級飯。 オクラ、卵、玄米、醤油、昆布だし(顆粒)、いりごまだけのレシピ。 ↓ 最近近くのスーパーで、玄米を見つけました。しかも粘り気があるバージョン。 玄米は英語でBrown Riceと言って、健康を意識している人に…

リピ確実!肉魚ゼロの焼きそば風パスタ / 散歩Vlog

これは作ってほしい、簡単&美味い焼きそば風パスタ! パスタを使って出来た焼きそば風のベジタリアン&ビーガンOKのレシピです。 ↓ こちらのレシピを参考に作りました!クマデブリンさんありがとう! 詳しい分量等は下のリンクをご覧ください。 ↓ ざっくり…

「Freshii」ビーガンファーストフード

ビーガンOK率ほぼ100%のファーストフード店Freshii ずっと気になっていたFreshiiについに行ってきました。 そして、注文したのは… ↓ Teriyaki Twist(テリヤキツイスト) キュウリ、にんじん、ブロッコリー、枝豆、ワンタンをあげたものが入っています。 店…

寿司ブリトー初体験 / シャンプーしなくてOK?

寿司ブリトーをご存知ですか? 最近近くのスーパーで売られていたのを発見したので、買ってみました。 ↓ 正直「これどうなん?」って思ったけど、食べてみて思った…「これは太巻き!」 考えなくてもそうだよね。笑 これを分かりやすく翻訳されたのが寿司ブリ…

卵スープとサーモンサンド /「嫌われる勇気」

今日のお昼は昨日の晩飯と一緒。残り物ランチ。 卵を入れた、ベジタリアンOKの野菜スープを作りました。隠し味は醤油。笑 「何か足りない…」って思って、醤油を少しだけ加えたら理想の味になりました。 やはりおいらは日本人ですわ。笑 ↓ コストコで買ったス…

ブルーベリーチーズケ… ?/ 説明or言い訳

失敗。ブルーベリーチーズケーキ。 ↓ あまりにも緩すぎて、あまりにも多すぎて、カップからこぼれてます。笑 失敗だよ!困った…これ固まってくれるのかな?無理か…?(。-`ω-) バレンタインということで、甘党のパートナーに何か作ってあげたかったのですが、…

グルテンミート?/ FBで誰とでも「友達」になる人

セイタンって何?へ?グルテンミート? 今日、近くのレストランに行きました。ベジタリアン系の料理が豊富なので、 ベジタリアンのパートナーと行きやすいレストランなので気に入っています。 パートナーがこんなサンドウィッチを頼んでいました。 ↓ Seitan …

手作りサンドライトマトでベジパスタ / 今週の動画

食いしん坊が加速する。わしゃ美味いもんが食べたいんじゃ。 ってことて今日はたまたまレシピを見つけたクリームパスタに挑戦しました。 ↓ 想像以上に美味しかったのと、初めて手作りしたサンドライトマトが美味しくて、 しかも簡単だったので、このレシピに…

野菜スープで心も体もポッカポカ

スープは手軽でたくさん野菜が食べられるから良い。 ベジタリアンOKの野菜スープを作りました。 ↓ 一昨日、夕飯に食べようと思って作ったのですが、パートナーが帰ってくるやいなや、 「久しぶりに外食でタイ料理でもどうかと思ったんだけど、もう作ってんだ…

逮捕劇 / カナダ的寿司

隣人逮捕です。 色々と眠れない事情を抱えており、夜遅くまで苦しんでいました。 すると、住んでいるアパートの廊下を歩くドシドシという音が聞こえました。 その足音はすぐに止まり、止まるやいなや「ドンドン」っとドアをたたく音に… その夜中の1時近くに…

簡単アボカド&スモークサーモン丼 / 低俗ラジオ

スモークサーモンが好き。「いい子いい子」してあげたい。 最近コストコの会員証を復活させたので、すっかりコストコっ子です。 そこで購入したアボカドとスモークサーモンを使って、丼ものを作りしました。 ↓ 寿司めしを作る時は、市販の寿司酢を使うよりも…

美味しいベジタリアン的トルティーヤ

風邪気味で食欲がなかったのですが、これは美味しいかった。 ベジタリアン的トルティーヤです。 体調不良だったため、パートナーが作ってくれました。 材料 ベビーリーフミックス トマト グリーンペッパー ビーンズ マヨネーズ 先日、電球が切れてしまったの…

ビタミン補給!金柑の甘露煮 / しいたけ風味のうどん?

金柑は英語でKamquatと言います。ん~カムクワット! 一年に一回も言わないカムクワットという単語。なぜか覚えている… 先日近くのスーパーによったら、私の好きな金柑が売っていました。 テンションが上がって買ったのはいいのですが、結構苦味が強かったの…

微妙な新商品 / コメントが見れないもやもや

不味くはないけど、もう一回は買いまへん。 Clover Leafというツナ缶などを販売している食品ブランドから、 Toppersという味付けがしてあるツナが販売されました。 試食した時には新商品ということで、一つ$1くらいで購入できました。 試食した時は悪くなか…

お家で簡単マカロニチーズ / ボランティア始動

たまにMac&Cheeseが食べたくなるんです。 Mac&CheeseはKraft Dinnerが有名で、インスタントフードとして作られます。 Kraft Dinnerの味も好きだけど、家でも簡単に作れるので作りました。 写真:www.armyandnavy.ca レシピは下のallrecipes.comのものを再現…

キノアサラダに挑戦

キノア?キヌア?まぁ、どっちでもいいか。 スーパーフード、聞き飽きました?笑 私には、じわじわきてます。 皆さんはキノアを食べたことがあるでしょうか? 私は、先日WINNERS&HomeSenseに行き、キノアを初めて買いました。 初めて見たときは「なんじゃこ…

スイスチャードは思いのほか美味しい

今晩はスイスチャードにチャレンジしてみました。 今晩は色々と張り切って夕飯を作りました。自分にしては、やったな。笑 まず、いまいち食べ方が分からなかった怪しい野菜、スイスチャードです。 私の場合は、葉と茎の部分を切り分けて、蒸す時間をずらしま…

ソイミート(豆な嫁)&和風ベジタリアンドレッシング

母からの配給があったのが一昨日の話。その中にソイミートが… 和食を送ってくれるということで、ついでに注文したものもありました。 前から気になっていたソイミート「肉らしい豆な嫁」です。 ソイミートには個性が強いものもあって、肉の代わりになるとは…

オート麦とヨーグルト&ブルーベリー

新しい食べ物にチャレンジしてみた。 新鮮なブルーベリーがあったので、ヨーグルトを購入しました。 その下にはオート麦クラスターがしいてあります。 正直こういう食べ物に馴染みもなければ、美味しいとも思っていなかった昔… 今年の夏の話ですが、インで朝…

鶏肉とキノコの和風パスタ / キャンプファイヤという建前の焼却炉

キノコ大好き。キノコがセールだったので、大量に購入! いやぁ、キノコ大好き人間はキノコが安い日にはテンションが上がります。 今日は初めて和風パスタを作りました。 実は和風パスタそのものをあまり食べたことがなく、いまいち気が進みませんでした。 …

海老とズッキーニの塩レモンパスタ / a weekend getaway

海老が好き。ズッキーニが好き。パスタが好き。 ということで作りましたよ。お腹空いてたし。 野菜はズッキーニ、ガーリック、レモン。 海老はパスタと一緒に茹でておきました。 海老のエキスがパスタに入ると思って。 ガーリックと一緒に海老とズッキーニを…

フレッシュピーチパイに向けての… / 両親に電話

近くのスーパーで旬の桃が$4.99で売ってました! なんとなくフルーツや野菜が安く手に入るようになっていると 気が付いていたので、思い切って桃を買いました。 というのも、最近ある方のブログを読んでいたところフレッシュピーチパイの レシピを載せてい…

ズボラ!ほうれん草ラビオリと夏野菜のトマトソース添え - Spinach ravioli with summer veggie tomato sauce

おしゃれなラビオリを発見! 晩御飯は何にしようかと、スーパーをウロウロしていたところ… ほうれん草のチーズ入りラビオリが…50%オフ!笑 理由は賞味期限が本日中ということ…(; ・`д・´) 貧乏な私は食いつきましたよ!ということで、夏野菜を買って晩御飯作…

ベジタリアンチャーハンの作り方 ‐ How to make vegetarian fried rice

ベジタリアン絶賛のチャーハンを作りました。 I made fried rice which vegetarians love to eat. たまに作るんですよ。I make this sometimes. 材料はこちら Here's the ingredients. ↓ ごはん:rice 卵:eggs 豆腐:firm tofu ネギ:green onions レタス:…

ベジタリアンが喜ぶ!サンドウィッチ&マカロニチーズ - Veg sandwich and macaroni cheese

ベジタリアンOKのサンドウィッチとマカロニチーズを作りました。 こんにちは、ビーンです。 晩御飯として、野菜だけのサンドウィッチとマカロニチーズを作りました。 サンドウィッチはトマト、レタス、キュウリ&マヨネーズ、塩、コショウ だけです。 お好み…

PHILIPSノンフライヤーをレビュー - PHILIPS Airfryer review

フィリップスのノンフライヤーに★★★★☆揚げましょう! I can give ★★★★☆ to PHILIPS Airfryer. 写真:https://www.amazon.ca/ www.japan.philips.co.jp 先日、フィリップスのノンフライヤーでドラムスティックチキンをあげました! So, the other day, I cook…

甘さ控えめいちごジャム ‐ Strawberry jam

イチゴジャムで春を楽しむ。 最近イチゴが安く変えたので、イチゴジャムを作ってみました。 市販のジャムは高いし、甘すぎるし、イチゴ感ないし、あんまり好きじゃありません。 でも、家で作るジャムは甘さ控えめだけど、イチゴがゴロゴロ入ってる。 たくさ…

スパニッシュライス(ベジタリアン仕様)- vegetarian spanish rice

お気に入りのブロガーさんのレシピを参考にしました。 I used my favourite blogger's recipe as reference. ↓ オリジナルのレシピはチキンストックなのですが、 今回はベジタリアン用に作りました。 (1) お米を洗ってざるに入れ水をよく切っておく ◎うる…

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